Wednesday, 30 March 2011

Les cupcakes d'Émilie

Cupcakes pour les Américains, fairy cake pour les Anglais, et pour nous ? Gâteau-tasse ? Le célèbre cupcake a débarqué depuis maintenant plusieurs années dans la capitale belge. Très américains chez Lily Cup, les cupcakes d'Émilie se démarquent avec leurs goûts plus basiques et plus adaptés aux papilles belges.

J'ai suivi la charmante Émilie dans son atelier. Le programme ? Préparation de cupcakes bien évidemment...

Son atelier est scindé en deux parties. Côté pile l'étape préparation, côté face l'étape décoration, son instant préféré.

Préparation

Décoration

Œufs, farine, beurre, sucre, vanille, la préparation du cake débute. Bien évidemment, quelques petits secrets s'y ajoutent mais sont précieusement gardés. Qu'il y ait 20 ou 500 cupcakes à faire, tout se fait à la cuillère. La pâte terminée, c'est au four d'accueillir ces petites merveilles...

Préparation en images

Une fois cuits, ils refroidissent et attendent sagement leur décoration qui fera d'eux de véritables cupcakes ! Ils seront couverts de chocolat blanc, chocolat noir, buttercream ou sucre glace mariés à quelques colorants alimentaire pour un effet funny et flashy, la signature de notre chère Émilie.

En dernier lieu, Émilie choisit parmi tout ses bocaux de quoi le petit cupcake sera décoré. Un véritable jeu d'imagination auquel elle adore se plier !

Ses bocaux

Les cupcakes encore tout nus !


Les cupcakes d'Émilie s'adaptent aux goûts du Belge en associant des saveurs qu'il connait bien: vanille, spéculoos, nutella, chocolat...

Émilie nous confie sa vision et son objectif : "Aujourd'hui, les cupcakes sont un phénomène de mode, j'aimerais qu'ils s'installent dans le pays, qu'ils entrent dans les mœurs tout comme aux USA".

Particuliers ou entreprises, tout le monde y trouve à son goût. Une soirée à thème ? Un mariage ? Un anniversaire ? Une girls party ? Elle vous concoctera un assortiment de cupcakes selon votre thème défini et vous les livrera à domicile.

Retrouvez toutes les infos et prix sur son site ou dégustez ces petites merveilles à la Grande Epicerie (Uccle), chez Very Deli ou encore chez This is eat.


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Photos Copyright ©: Rose Rorive

Tuesday, 22 March 2011

Mon rituel beauté #1

Nous avons toutes nos préférences en matière de soins. Le choix est large, que ce soit en pharmacie ou en parfumerie, il n'est pas toujours facile d'y trouver ce que l'on veut exactement. On aime savoir ce que les autres ont adopté, car en général, une fois apprivoisé et satisfait on ne s'en détache plus !

Je n'ai pas de marques ou de lieux de prédilection. Je teste et regarde le résultat. Attention, bien souvent, pour les soins le résultat se remarque après plusieurs semaines. Comptez un mois pour être certaine.

Matin et soir la première phase est de bien se démaquiller.
J'utilise l'eau micellaire Bioderma Sensibio H2O sur le visage et le démaquillant Vichy Pureté Thermale pour les yeux. L'eau micellaire Bioderma est un véritable must. On en parle partout et ce n'est pas pour rien !

Première phase : démaquiller

Deuxième phase. Matin et soir je purifie mon visage avec la célèbre lotion Eau Précieuse. Histoire d'éviter la formation de petits boutons... Deux fois par semaine, au soir, j'utilise le 7 day scrub cream de Clinique. Le résultat de ce gommage miracle ? Une peau propre et ultra douce ! J'adore.

Troisième phase, l'hydratation. Au matin, une crème de jour qui varie au fil des saisons. Trois crèmes : la Clarins Désaltérante en hiver, la Clarins Gel-crème fraîcheur désaltérante en été et de temps à autre la Clarins Eclat du jour. Je suis entièrement satisfaite des soins Clarins. C'est une excellente marque à prix raisonnable.

Ma crème de jour d'hiver

Ma crème de mi-saison

Au soir, nous avons besoin de confort et de douceur. Comme crème de nuit, j'aime la Kenzoki Sensuel qui dépose un délicieux voile relaxant sur la peau et dégage une odeur enivrante. Mais la Guerlain Super Aqua Night est tout aussi performante et surtout super hydratante. Le mieux ? 6 mois l'une, 6 mois l'autre! Ces deux crèmes sont les produits les plus chers que j'utilise, comptez 70€ par crème.


Voilà mon rituel pour une peau soignée. J'essaie de m'y tenir, même si il y a des jours où on est épuisée. Mais à force de le faire, c'est une habitude dans notre quotidien.

Je teste...

Pour le moment, je suis en train de tester le sérum Kenzoki Belle de jour à mettre matin et/ou soir en dessous de votre crème. J'étais pourtant perplexe à l'essai et me voici convaincue. J'adore l'odeur et la texture sous forme de gel hautement concentré renforçant la régénération cellulaire. La marque promet des traits détendus et un visage lisse et lumineux. Après plusieurs semaines, résultat obtenu. Je suis extrêmement satisfaite. Ma peau rayonne ! Désormais, il fait partie de ma beauty list.


Je vais tester...

Le 3 étapes de Clinique. Un grand connu... Impatiente de voir le résultat !

J'aimerais trouver...

Un bon contour des yeux hydratant, reposant, anti-cerne/poche. Une proposition à me faire ?

Thursday, 17 March 2011

Luc Duchêne fait son show


Quand Luc Duchêne fait son show, il ne lésine pas. C'est en grandes pompes que le monde de la mode et du showbizz se sont donnés rendez-vous hier soir à la nouvelle boutique Luc.Duchêne de l'avenue Louise.


Une belle soirée sous forme de cocktail dinatoire ponctuée de concerts. Au programme, la découverte de l'entièreté de sa collection SS11. Dans un de mes billets précédents vous aviez pu découvrir quelques robes. Ici, du blanc, du noir, des couleurs pâles d'autres plus électriques. Des coupes correspondant à la femme d'aujourd'hui. Le hic ? Les prix peuvent étonner, parfois trop élevés pour la qualité de certaines matières ou l'originalité de certaines coupes.


Nous avons également eu le privilège de découvrir les premières pièces de la collection automne/hiver aux inspirations fifties et aux lignes -toujours- ultra féminines.

Un avant-goût de la collection automne/hiver

Ma favorite

La sélection d'accessoires et de gadgets est pour le moins qu'on puisse dire hautement pointue, bien pensée et très fashion. Des chaussures, telles que les indémodables petites Repetto ou les sublimissimes Icône, des bougies Ladurée et Baobao, des bijoux, des foulards, des bijoux de tête, des sacs, des parfums d'intérieur Ladurée,...


Côté food, ce fût un dîner comme on les aime. Pas trop et ni trop peu, avec des amuses-bouches colorés et fantaisistes tout au long de la soirée. Un thème rivé sur le foie gras, en carpaccio, en terrine, en mousse... Chips de foie gras, coquille st jacques sur chips d'aubergine, carpaccio de saumon, crevette géante,... Le tout, accompagné de bulles, de cosmopolitan ou d'un délicieux jus de pomme à l'arôme prononcé.

Luc, en bon Belge, a même pensé à la friterie sur la petite terrasse aménagée. Avis aux bons mangeurs qui resteraient affamés. Une idée de maître !

Des bulles

Des cosmo very girly

Les étonnantes barbes à papa au foie gras

Une frite ?

Sans eux, la soirée n'aurait pas été une vraie réussite belgo belge: Selah Sue et Jasper Steverlinck étaient présents et ont donné leur magnifique touche jazzy-blues. Encore une belle idée de papa Duchêne, un choix allant à la perfection avec sa nouvelle collection peps, rock & chic.



Mon coup de cœur

Vous le savez, Luc.Duchêne m'a déjà séduite avec ses robes et sa collection rock. Je m'attarderai donc sur mon flash accessoire :


Prochainement dans le dressing...



Photos Copyright ©: Olivia

Sunday, 13 March 2011

Les sacs Clio Goldbrenner SS11

Un fait est comme un sac vide, il ne tient pas debout. Pour qu'il tienne debout, il faut d'abord y faire entrer la raison et les sentiments qui l'ont déterminé - Luigi Pirandello

Sac et pochette modèle Clio (320€ et 100€)

Clio, c'est un ptit' bout de femme de 25 ans, rayonnante et pleine de peps. Clio, c'est également une marque de sacs. Clio, c'est aussi une muse. Clio, c'est finalement un superbe sac.

Clio Goldbrenner est une nouvelle marque de sacs belges au nom de sa jeune créatrice.

Clio, Terpsichore, Erato
, ce n'est pas un hasard, tous ses modèles portent bien le nom d'une muse. La marque a une identité, élégante et chic, elle convient à la femme moderne. L'ensemble de la collection propose des sacs, certains plus working, d'autres plus night party.

Des sacs au prix doux pour une forme et une qualité recherchée. Différents types de cuir travaillés de très belle manière, des formes pratiques et une cotte de mailles dorée finissant le sac sur une touche glam et chic.

Ensemble de pochettes Clio et Terpsichore (de 70 à 100€)

Interview de Clio Goldbrenner

Le départ ? Comment tout a commencé ?

Mes parents travaillaient dans les sacs. Mon papa avait le côté commercial et maman était la styliste. Je ne voulais pas faire comme mes parents, j'ai donc fait des études à l'ICHEC, mais la fibre artistique me tirait toujours un peu. Après mes études, j'ai travaillé chez l'Oréal et j'ai quitté la boîte en avril 2010 pour créer ma marque. Je ne me suis pas posée 36 mille questions, étant une accro de sacs et ayant toujours grandi là-dedans, développer une marque de sacs était pour moi une évidence.

D'où viennent ces noms de sacs et cette touche dorée finalisant si joliment le sac?

Chaque sac porte le nom d'une muse. Les muses sont toujours un peu vieillottes et j'ai voulu les redynamiser. J'ai créé un symbole qui représente la muse et ensuite un modèle à son nom.

Goldbrenner, signifie celui qui fabrique l'or. En hommage à mes ancêtres qui étaient orfèvres, j'ai voulu placer une cotte de mailles dorée. Je suis hyper dorée, c'est ma couleur. C'est un élément subtil et élégant. C'est aussi ce qui relève certaines formes de mes sacs qui sont assez basiques.

Dans son showroom, un tableau rappelant les muses et leurs symboles.

Niveau mode, quel est ton coup de cœur , ton styliste préféré ?

Isabel Marant.

Dans son showroom, ne sachant plus où donner de la tête, je les ai tous admirés un à un. Essayés, touchés... Ils ont tous quelque chose. Les heures ont défilé et la tête chamboulée de bags, je suis partie sans mon appareil photo et qui plus est, avec un sac Clio ! Et oui, j'ai abandonné l'achat du petit Marc Jacobs dont je vous avais parlé, pour une marque 100% belgo belge. Une véritable découverte et un énorme coup de cœur.

Trois de ses muses

Le Clio est déjà le must de la marque. Un cabas pour les citadines urbaines et modernes. Le sac idéal et ultra pratique. A porter au bras ou à la main, il se décline en deux tailles.

Le modèle Erato et Clio (290€ et 260€)

L'Erato est classique et intemporel, à porter au bras ou à la main, il se décline également en deux tailles.

Le Terpsichore est le sac du soir. Il vous mettra joliment en valeur avec sa belle cotte de mailles. A porter à la main, comme une pochette du soir ou en bandoulière pour faire facilement la fête jusqu'au bout de la nuit...

Lequel choisirez-vous ?

J'ai craqué...

Le dernier arrivé dans le dressing est donc le Clio. Admirez-le en image :


Retrouvez toute sa collection en magasin (Belgique, France, Corse et Israël). L'entièreté des points de vente ici. Sinon, encore plus simple, commandez-les en ligne via le site Mate mon sac.


On reparle de la marque tout bientôt avec son épatante collection d'hiver !


Nous souhaitons tout le bonheur du monde à Clio comme la Demoiselle va devenir une Dame. Félicitations pour tes fiançailles !


Photos Copyright ©: Olivia

Monday, 7 March 2011

Leadenhall Market

Au cœur de la City londonienne, un petit marché couvert se cache près de Gracechurch : Le Leadenhall Market. Datant du 14ème siècle, la superbe halle victorienne a été construite par Horace Jones.

Au Leadenhall Market, vous trouverez un marché, des pubs, des petits restaurants et des boutiques.

C'est en semaine que la halle est la plus animée. Le marché a lieu du lundi au vendredi, de 11H à 16H. Les échoppes regroupent principalement de la nourriture. Sur le coup de midi, les businessman viennent y manger : chili con carne, paella, pasta, wok, ... Le choix est large. Quelques stands d'artistes sont également présents. Ils exposent œuvres et nouvelles créations.

Bref, un chouette endroit où circuler sur le temps de midi ou en fin d'après-midi, l'heure où les pubs se remplissent.

N'oubliez pas de passer chez Ben's Cookies, les meilleurs cookies anglais. Un de mes petits plaisirs dans l'english food. Le Lloyd's building -en photo ici- est également juste à côté, il en vaut largement le détour...



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Ben's Cookies
London Markets


Photos Copyright ©: Olivia

Thursday, 3 March 2011

Blogger's Night @ Francis Ferent


On y était toutes. Francis Ferent suis la vague et nous a convié à sa première Blogger Night.

Au rendez-vous : défilé, choix des acheteurs et possibilité de toucher et d'essayer tout ce qui nous parle.

Low, moi-même, Marie, Eva et Axelle, on y était !

Francis Ferent c'est LE store de luxe du quartier Louise, à Bruxelles. Un concept bien défini. Ils choisissent au fil des collections un bel ensemble de marques pour donner au final une excellente sélection. C'est l'addict qui parle, croyez-moi... Loin du classique Bouvy ou des marques de Louise 54, Francis fait son bout de chemin et opte pour du fashion chic et classe.

Mes coups de cœur

Les tongs. Mais hélas, elles ne sont pas top confort apparemment.


Les superbes Jimmy Choo... Si belles, si sensuelles... I want !


Mon coin adoré est celui à l'effigie de la marque Burberry. Francis Ferent y fait toujours une petite sélection très sympa.

Le trench aux belles touches de cuir

Quelques accessoires

Je teste mon futur trench. Un indémodable classique et chic.


Photos Copyright © : Axelle, Event Attitude F.Debatty et Olivia